熏肉企業家財源滾滾

????熏肉鹽在Twitter和Facebook上引來眾多狂熱追隨者。

????作者：Jo Piazza

????(Fortune Small Business) -- 聽膩了“所有東西都吃著像雞肉”？西雅圖企業家賈斯汀?艾什（Justin Esch）和戴夫?雷夫考（Dave Lefkow）也一樣。他們希望所有東西都吃著像熏肉。

????兩年前，這兩位前軟件工程師在艾什的車庫里發明了一種零熱量、素食類、猶太教允許的熏肉味道的鹽。他們使用草根戰術，發展了一大批J&D's Bacon Salt的狂熱追隨者，在Facebook和Twitter上創立簡介并在體育賽事上裝扮成熏肉條狀。2008年，他們獲得了140萬美元收入。這兩位“熏肉企業家”預計今年收入翻番。他們正在擴展產品范圍，打算提供從熏肉味唇霜到熏肉味防曬霜和肥皂。

????雷夫考說道：“熏肉可謂無所不能。”

????不過，并非人人都準備好了挑戰極限。明星廚師長羅科?迪斯布瑞托（Rocco DiSpirito）表示：“這個主意令我大為激動，但不含脂肪的熏肉就像是沒有閃光的鉆石。”

????譯者：小熊