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全食公司的優質食品
公司概覽 總部——奧斯汀，員工人數——72,000，主營業務——經營食品零售連鎖網絡，主要銷售天然和有機食品。顧客們也許會抱怨這家高端食品連鎖店的價格（甚至有人給它起綽號叫“全價”），卻無人對其帶來的回報有意見，也就是說對它賣的食品沒意見。全食公司（Whole Foods）在《財富》雜志2012年最...
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食品界的蘋果公司：美國全食超市獨特的管理之道
與“天天低價”的沃爾瑪（Walmart）相比，全食超市（Whole Foods）給人的印象是“天天高價”。這家以經營有機食品為主營業務的連鎖超市，甚至一度被冠以“全薪光”（Whole Paycheck）的稱呼，以形容其價格之高。但是，這并沒有妨礙全食超市受到大眾的青睞。資料顯示，近年在《財富》雜志評...
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全食公司尋找小供應商
有機零售之王打算尋找并培養小農場主、面包生產商和手工生產者作者: Louisa Kasdow達夫?科爾遜（Dave Colson）身材瘦高，頭戴一頂落滿灰塵的帽子，留著精心修飾的胡須，像個鄉村歌手，看上去并不像一個健談的人。但今天，50 歲的科爾遜和他 55 歲的妻子克里斯（Chris）有許多問題要...
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全食超市的擴張之道
消費者們可能會抱怨這家高端食品雜貨連鎖店的商品價格（甚至給這家超市冠以“全薪光”的綽號），但沒有人會抱怨它帶給自己的回報，或者說該公司提供的食品。全食超市（Whole Foods）在《財富》雜志（Fortune）最受贊賞食品藥品公司排行中名列榜首。這家超市已經從1980年的一家商店發展成如今價值11...
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搖滾明星做風投，U2主唱投資食品科技初創公司
在成為舉世聞名的搖滾明星以前，U2樂隊主唱波諾和主吉他手“刀刃”已經合作多年?，F在兩位音樂人再度攜手，但這次是投資食品科技領域。愛爾蘭一家成立兩年的初創公司Nuritas本周二宣布，波諾和“刀刃”已入股，但未披露投資金額。Nuritas主要業務是運用人工智能和DNA分析結果，尋找可用于開發營養保健品...
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全食CEO：過于關注業績會迷失目標
連鎖超市全食（Whole Foods）創始人兼聯席首席執行官約翰?馬基是一位堅定的自由主義者和素食者。隨著他知名度的提升，他也變得越來越難以捉摸。他所崇尚的競爭理念似乎既包含友善、“謙遜”的一面，也有極具爭議性的一面。馬基的職業生涯始于上個世紀60年代和70年代的反主流文化合作社。目前，他所經營的公...
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2017年有哪些食品會風靡？
如果你還沒吃過紫色蘆筍，或是黑色蒜泥，明年可能有機會嘗試了。全食超市本周四發布了對2017年食物流行趨勢的預測，這是食品專家研究了超過400家連鎖店里消費者行為后列出的一份清單。全食超市表示，新一年里的色彩流行趨勢是“統統變紫色”，例如紫色蘆筍、紫色菜花、紫薯等等。對熱心環保的購物者來說也有好消息，...
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世界500強的食品之爭
《財富》（中文版）——美國營收額最高的公司也是該國最大的食品雜貨商；掛著沃爾瑪（Walmart）牌子的商店去年向美國人民出售了價值1,670億美元的食品?？墒?，這家食品巨商的至高地位越來越多地受到了外來的挑戰。在低端市場上，無品牌食品平價連鎖店阿爾迪超市（Aldi）正在咄咄逼人地擴張業務，并且大舉進...
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幫助亞馬遜收購全食超市的幕后推手是誰？
去年，高盛投資公司（Goldman Sachs）把一位資深的投資銀行專家派到了西雅圖，而Evercore Partners Inc招聘了一位應對激進投資者的頂級銀行家，他們的決策如今獲得了巨大的回報。高盛對亞馬遜的建議，和Evercore對全食超市的建議，促成了亞馬遜對全食超市137億美元的并購，這...
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亞馬遜收購全食超市，幾家歡喜幾家愁？
亞馬遜（Amazon）收購全食超市（Whole Foods）絕對是大手筆。事實上，這是亞馬遜史上最大的一筆交易。這筆交易規模為137億美元，使兩家公司的股價同時上漲，卻讓食品雜貨商的股價遭遇重創?，F在，對于亞馬遜搶占他們地盤的舉措，這些公司更有理由感到恐懼。另外，這筆交易也讓杰夫·貝佐斯的個人凈資產...
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