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星巴克成功之謎：為什么不能因為利益犧牲原則？
作者: 姜汝祥星巴克的成功是一個奇跡，它從西雅圖的一家小公司，發展成了擁有 5,000 多家門店的大型企業。2001 年，星巴克營業額為 26 億美元，利潤 1.81 億美元，成為全球最大的咖啡零售商、咖啡加工廠。在 2001 年《商業周刊》的全球著名品牌排行榜上，麥當勞排名第 9、星巴克排名第 8...
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星巴克成功轉型，全靠這位零售高手
圖為布魯爾正在檢查位于芝加哥的一間星巴克門店。她上任后對星巴克的門店做了很多減法，讓咖啡師可以節約出更多的時間來服務顧客。圖片來源：Photograph by Sara Stathas星巴克的運營總監羅茲·布魯爾以前并不愛喝咖啡。兩年前她剛加入星巴克時，她最喜歡的含咖啡因飲料是茶（而且是冰綠茶）。作...
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星巴克成功轉型，全靠這位零售高手
圖為布魯爾正在檢查位于芝加哥的一間星巴克門店。她上任后對星巴克的門店做了很多減法，讓咖啡師可以節約出更多的時間來服務顧客。圖片來源：Photograph by Sara Stathas星巴克的運營總監羅茲·布魯爾以前并不愛喝咖啡。兩年前她剛加入星巴克時，她最喜歡的含咖啡因飲料是茶（而且是冰綠茶）。作...
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當星巴克也開始“背叛自己”
一葉落而知天下秋。最近，有多位網友在社交平臺反映，星巴克開始實行“消費入座”，不消費會被店員“禮貌勸走”。星巴克官方客服在回應媒體求證時確認是有“消費入座”一事，如果不消費會被店員禮貌勸離，但星巴克不會強制顧客消費。在商言商，星巴克這一做法并無可厚非，但作為首個將“第三空間”概念引入企業經營并將其打...
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星巴克，或許你也學不會
海底撈，按照黃鐵鷹的判斷，“你學不會”！那么，與海底撈在精神上有著某種異曲同工之妙的星巴克，你能學會嗎？由于美國企業相對而言比較成熟，其成功經驗的梳理得也比較清晰，或許，這會有利于中國企業家模仿、借鑒或復制、趕超？我們最近一次 “私人董事會”（20位企業家通過交流、挑戰的方式從事自我教育的一個私密的...
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星巴克，或許你也學不會
海底撈，按照黃鐵鷹的判斷，“你學不會”！那么，與海底撈在精神上有著某種異曲同工之妙的星巴克，你能學會嗎？由于美國企業相對而言比較成熟，其成功經驗的梳理得也比較清晰，或許，這會有利于中國企業家模仿、借鑒或復制、趕超？我們最近一次 “私人董事會”（20位企業家通過交流、挑戰的方式從事自我教育的一個私密的...
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星巴克（Starbucks）
最受贊賞的公司前50名排名：第16位食品服務行業排名：第3位（過往排名：第3位）總得分：6.91為何受贊賞星巴克的銷售額連連創下新記錄。這家咖啡零售商不僅在飲品單上不斷增添新內容，而且顧客的店面體驗也得到了改進，比如最近他們就剛剛發布了星巴克數字網絡（Starbucks Digital Netwo...
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星巴克（Starbucks）
排名：98 (去年排名：93)是什么使這家公司如此偉大？去年是這家咖啡巨頭重振旗鼓的一年，公司首席執行官霍華德?舒爾茨拒絕資方壓力，堅持不降低醫療費。2009年營業收入（百萬美元）：9,775網址：www.starbucks.com特色工作：高級綠色咖啡專家想象一下，如果有人掏錢讓你喝咖啡，那該有...
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星巴克為何“撞墻”？
作者：Patraicia Sellers星巴克（Starbucks）將關閉600家連鎖店，并解雇1.2萬名員工，這不僅是華爾街期待的消息，而且是大勢所趨。我在《財富》負責報道零售行業已有24年了，其間總結了一條規律：每一家在全美擴張業務的零售商最終都要撞墻。每一個零售業企業家，不論多有才能，最終證明...
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比星巴克還時尚
作者: Siri Schubert多數咖啡館賣的東西都是可以預測的: 除了拿鐵咖啡（latte）外，你還可以點一份意大利餅干或一塊蛋糕──可能還有一張 CD 唱片。但在散布于歐洲各地的 1,200 多家沏寶咖啡館里，你從服務員那里總能夠買到一些新東西──比如說一部望遠鏡、手機或無繩電鉆。總部在德國的...
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