“拋棄中國”的好時巧克力，還有人吃嗎？

我們看到好時巧克力在被傳說要退出中國之后，其又趕快出來否認這種網(wǎng)上的傳言，但是問題還是來了，雖然好時巧克力否認要退出中國了，現(xiàn)在還有多少人愿意吃好時巧克力呢？
首先，不得不說這些年這些有名的巧克力巨頭其實在中國的日子并不是很好過，最核心的原因是這些年在整個中國消費市場的發(fā)展過程中，這些知名的巧克力企業(yè)雖然有不錯的市場影響力，但本身在市場發(fā)展的過程之中，其實其市場的號召能力正在不斷減退，最核心的原因是伴隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，消費者越來越認同的是，你這個產(chǎn)品要符合我們現(xiàn)在的消費觀念，原先在改革開放之初對于大部分的中國人來說，可能對于巧克力的認知都是不明確的，大多數(shù)人知道的，只是那些代可可脂的產(chǎn)品向好時，巧克力這一些比較知名的可可脂的巧克力，往往在市場上比較受到市場的歡迎。然而伴隨著經(jīng)濟的發(fā)展，越來越多的人逐漸認識到自己需要的是更加健康的食品，這種比較甜的食品往往就難以受到市場的歡迎。
其次，我們看到的是這些年基本上巧克力產(chǎn)品想要做的好，營銷是最為關(guān)鍵的，畢竟快速消費品特別是這些零食往往都是一種沖動消費的產(chǎn)物，在這樣的大背景之下想要市場發(fā)展的比較好，往往需要在營銷方面進行大規(guī)模的布局，但是我們看到的是好使巧克力，這些年在中國市場上布局其實并不是很好，可以說在市場上發(fā)展的處于一種不溫不火的狀態(tài)，營銷渠道的布局越來越傳統(tǒng)化，這也讓好時巧克力逐漸失去了自己的受眾群體。
第三，從長期市場的角度來看，雖然我們可以說好時巧克力可能在短時間內(nèi)還不會退出中國，但是如果其依然對中國市場不重視，依然沒有在營銷等關(guān)鍵領(lǐng)域做出比較大的改變的話，好時巧克力可能會非常難以改變當(dāng)前的發(fā)展頹勢。對于好時巧克力來說，現(xiàn)在必須要有所作為，真正推動市場的發(fā)展了，否則中國市場很有可能最后會出現(xiàn)消費者用腳投票，自己來拋棄好吃巧克力的現(xiàn)象。

在這里，我也想向各位在財富Plus的朋友們了解一下，你上一次買巧克力或者吃巧克力是在什么時候？就我本人而言，我已不記得什么時候主動去買巧克力了，按理說節(jié)日如春節(jié)是往常買糖果的重要節(jié)點，但是據(jù)我觀察，周邊也很少有人再去買糖果和巧克力了。在如今全民提倡零糖零脂的健康生活方式的大背景下，中國的巧克力行業(yè)，真是太難了。可口可樂和元氣森林尚且可以推出無糖的飲品，但是以甜蜜著稱的巧克力又怎能無糖呢？

實際上，好時公司“退出中國”說，已發(fā)酵了半月，雖然其官方強調(diào)：好時會持續(xù)在中國經(jīng)營。但有關(guān)精簡亦或是“優(yōu)化”的靴子已然落下，好時中國各省區(qū)的員工已進入離職賠償?shù)南嚓P(guān)流程中。記憶中，好食算是我買的最早的國外巧克力品牌，雖然德芙巧克力的廣告漫天都是，但是我個人更喜歡好時巧克力的風(fēng)味以及產(chǎn)品造型，現(xiàn)在得知其要退出國內(nèi)市場，不免感覺有些遺憾。好食在國內(nèi)的經(jīng)營，既反映了巧克力和糖果行業(yè)在國內(nèi)面臨的最大挑戰(zhàn)，也是外資企業(yè)在中國發(fā)展的一個側(cè)面。