新發地全面關停:大超市大批蔬菜抵京,個體戶進貨價翻倍
2020-06-15 13:00
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北京新發地農產品批發市場自6月13日3時起已全面關停,北京生鮮供應會不會出現問題?
記者走訪永輝、家樂福、物美、7FRESH等超市及多家餐飲企業了解到,對于一些大型連鎖企業來說,可以緊急調貨增加供貨量;而許多小型連鎖和個體戶生鮮店則因缺貨、漲價等問題而焦頭爛額。專家指出,北京食品安全儲備機制中,就考慮到了意外出現的情況,因此有一定的調控措施,但是短時間內做到所有網點無差異還有一定難度。 | 相關閱讀(新浪財經)
記者走訪永輝、家樂福、物美、7FRESH等超市及多家餐飲企業了解到,對于一些大型連鎖企業來說,可以緊急調貨增加供貨量;而許多小型連鎖和個體戶生鮮店則因缺貨、漲價等問題而焦頭爛額。專家指出,北京食品安全儲備機制中,就考慮到了意外出現的情況,因此有一定的調控措施,但是短時間內做到所有網點無差異還有一定難度。 | 相關閱讀(新浪財經)
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想起新冠疫情爆發初期,正逢過年,由于疫情很多地區封城,導致蔬菜產品運輸受阻,當時就引發了一波蔬菜恐慌。當時超市一顆白菜的價格甚至漲到60多元,很多超市還推出了蔬菜限購政策。但在不久后,國家出面整治這種現象,對哄抬菜價的超市進行罰款,支持蔬菜供給,這才把恐慌平息下來。很多時候,災難造成的恐慌并不在災難本身,而在于一系列人為的衍生恐慌。
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這次北京疫情的反彈集中在新發地以及接觸過新發地的相關人士,將新發地暫時關停,作病毒傳染路徑溯源也是應有之義。
不過,前幾天剛剛傳出消息,新發地暫時關停的時候,看到朋友圈還是小小恐慌了一下,因為新發地批發市場基本上承包了北京大部分大型市場和商超的貨源,有些地方的超市居然又出現了搶菜。實際上,北京作為特大型城市,新發地就算關停,短期內生鮮類產品的供應也一定會協調好跟上的,不必過度恐慌。