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          可口可樂開賣涼茶,王老吉怕嗎?

          2022-06-20 14:30
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          近日,可口可樂天貓旗艦店推出了一款“健康工房”夏枯草涼茶。夏枯草作為可口可樂在中國內地市場布局的首款涼茶類飲品,同規格產品的單瓶售價更是遠高于王老吉、和其正等國內龍頭涼茶品牌,約為王老吉涼茶的3.15倍。從偏隅一角的民間配方到形成百億級市場,涼茶是中國飲料行業當之無愧的傳奇。但從2015年之后,涼茶市場就已經結束高增長,市場規模逐年縮水、存量競爭越發激烈。在消費市場,更有網友表示,“聽到價格心涼半截,看到名字那半截也涼了”。 | 相關閱讀(中國新聞周刊)
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          東木

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          執大象 天下往

          波特五力模型是企業制定戰略的分析工具,包括新進入者的威脅,供應商議價能力,購買者議價能力,替代品的威脅,現有企業之間的競爭。這么多年王老吉一直遙遙領先,但整個涼茶市場占有率卻逐年下降。如今可口可樂“健康工房”上市,的確該引起包括王老吉在內的國內涼茶業的思考。

          涼茶在國內市場中一直占有領先地位,特別是2006年涼茶被列為首批國家級非物質文化遺產后迎來飛速發展,2008年罐裝王老吉以全國罐裝飲料市場銷量第一名備受矚目。

          后來王老吉與嘉多寶品牌之爭,逐漸形成涼茶梯隊。坐穩老大之位的王老吉也沒忘創新,甚至開發開可口可樂口味的品類等系列,但在同類競爭和奶茶等飲品的分流之下,涼茶整體市場占有率呈下降之勢。

          基于“全品類飲品企業”的長遠發展戰略,可口可樂選擇涼茶深耕中國市場,是有備而來。雖開局業績不佳,但其產生的效應不容小視。競爭有利于發展。可口可樂的鯰魚效應,對王老吉和國內飲品業的價值提升將是一個刺激和促進。

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          江瀚視野

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          盤古智庫高級研究員,金融學碩導

          看到可口可樂要推出屬于自己的涼茶,很多人都會感覺很詫異,可口可樂做涼茶,這其中的邏輯到底在什么地方?
          首先,我們要明白可口可樂在當前情況下做涼茶實際上也是很正常的一個現象,這并不是一件特殊的事情,其實可口可樂已經做涼茶相當長了一段時間,不過之前的可口可樂涼茶大多數情況之下都在香港市場銷售,在大陸市場銷售的涼茶是相對比較少的,所以對于大部分的內地消費者來說,大家都不太熟悉可口可樂的涼茶。這也是為什么可口可樂的涼茶出現之后,大家才會感覺比較新鮮,開始進行廣泛討論,因為之前可口可樂的涼茶實際上并沒有在內地市場大規模的銷售,所以大家不熟悉,反而感覺這是一個新鮮事物,才會覺得比較讓人意外。
          其次,從當前可口可樂的涼茶策略,我們能夠看到,可口可樂并不是要在內地市場大規模的推廣涼茶,更多的像是借助電商市場,將涼茶這個品類進一步試水來看一下涼茶到底在內地市場有沒有足夠的銷售潛力,如果內地市場有足夠的銷售潛力的話,可口可樂有可能會進一步推動涼茶內地產品的出現,但是至少從目前的角度來看,我們并沒有足夠多的證據來證明可口可樂就要大規模的進軍涼茶市場。我們再來看這款產品,夏枯草對于很多非廣東地區或者不是中醫專業的朋友來說,都是非常陌生的一味中草藥。雖然夏枯草在廣東的各類涼茶志忠使用率還是非常高的,但是當前可口可樂的這款涼茶明顯不是針對大部分的內地消費者所設計的,更加偏向于針對兩廣地區。
          第三,從整體的角度來看,當前可口可樂的這款涼茶本身的價格還是偏高,所以在當前市場之上這樣的一個涼茶,想要在市場上取得比較強的市場競爭力可能還是比較困難的一件事情,而且比傳統的內地市場涼茶品牌,王老吉和加多寶來說,這款涼茶的銷售價格實在是偏高,在如此偏高的情況之下來銷售這樣的一類產品,可口可樂的銷售策略明顯還需要進一步改善,所以從當前的情況來看,可口可樂推出涼茶可能更多的像是在試水,而不是真正的在進行市場的大規模布局。
          可口可樂的夏枯草涼茶你會去買嗎?如果要喝的話你更喜歡哪一款涼茶產品呢?

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          鏡子說我會賣萌

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          怕上火,喝王老吉。這是當年家喻戶曉的廣告詞。隨后的廣藥和加多寶集團的互撕,惡意低價競爭,可謂是雞毛飛上天,沒有一個贏家。對于軟飲料市場已經在2015年以后讓涼茶的細分已經沒有上漲空間。之后也嘗試可樂味的涼茶,但不溫不火。現在已經是新茶飲的賽道,首推喜茶和奈雪的分庭抗禮。而王老吉也轉型做起了泡茶和奶茶。涼茶作為一個時令飲品,多喝也不利于脾胃。而可樂已多年沒有新產品的研發,此處布局應該還是想做一下新的嘗試,但不知道有否做市場調研,我想應該是制造突破點,就像肯德基的粥品,給消費者增加新的體驗和話題,最后歸于平靜。

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