網(wǎng)紅城市淄博一季度GDP過(guò)千億，其他城市該如何跟進(jìn)？

實(shí)話(huà)說(shuō)一季度過(guò)千億的GDP，在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的省份（廣東、江蘇、浙江、山東）來(lái)說(shuō)并不是特別高，但是，淄博能夠做好的不光是GDP的成績(jī)。
淄博這次給大家呈現(xiàn)的是良好的市場(chǎng)環(huán)境、幸福生活、好客的山東人民，在這個(gè)角度看，其意義遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于GDP數(shù)據(jù)。
給我們兩點(diǎn)啟示：
1、尊重社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，遵循市場(chǎng)規(guī)律
淄博這次能通過(guò)燒烤成為網(wǎng)紅城市，引來(lái)好評(píng)無(wú)數(shù)——核心就是良好的營(yíng)商環(huán)境和對(duì)外來(lái)客戶(hù)的尊重。
其實(shí)，看起來(lái)是一件非常普通的事情，但是淄博做到了。
因?yàn)樽鹬厥袌?chǎng)經(jīng)濟(jì)、遵循市場(chǎng)規(guī)律——以客戶(hù)為中心，誠(chéng)信公平交易，抵制不合理的市場(chǎng)行為。這都是社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)最基本的要求。
但是，反觀我們那些具有旅游資源的城市，是如何做的？
旅游是一個(gè)城市的窗口，旅游很多時(shí)候反映的是當(dāng)?shù)氐臓I(yíng)商環(huán)境。
2、高質(zhì)量發(fā)展是內(nèi)核，目前經(jīng)濟(jì)條件下GDP并不能完全反映經(jīng)濟(jì)質(zhì)量和結(jié)構(gòu)。
從今年開(kāi)始，國(guó)家提倡高質(zhì)量發(fā)展。高質(zhì)量發(fā)展的內(nèi)核就是提高市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)效率、生產(chǎn)效率和發(fā)展結(jié)構(gòu)。
如果完全以GDP來(lái)衡量一個(gè)城市的發(fā)展，是不全面的；比如房地產(chǎn)市場(chǎng)和價(jià)格高、城市負(fù)債大修地鐵和基礎(chǔ)設(shè)施、城市的一個(gè)產(chǎn)業(yè)突然火爆（比如鋰電池），在這些條件下都可能帶來(lái)GDP的數(shù)據(jù)增長(zhǎng)。
但是，這個(gè)GDP數(shù)據(jù)并不能反映高質(zhì)量的發(fā)展的內(nèi)核。

淄博燒烤讓走出三年疫情、想要盡快觸底反彈的我們感受到了一些溫暖的煙火氣，但立刻被上升為“淄博經(jīng)驗(yàn)”，甚至得到國(guó)家發(fā)改委的點(diǎn)名表?yè)P(yáng)，就有點(diǎn)變了味道。

“淄博經(jīng)驗(yàn)”存在兩個(gè)問(wèn)題：燒烤熱度或許可以維持一兩個(gè)小長(zhǎng)假，但能成為可持續(xù)的城市發(fā)展動(dòng)力嗎？就算可以，它真的是一種“可欲”的發(fā)展模式嗎？為什么它讓很多人產(chǎn)生了既然無(wú)法向上看齊，那就一起向下對(duì)齊的感覺(jué)？

發(fā)改委在表?yè)P(yáng)時(shí)，重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)了“誠(chéng)信”，然而以我讀到的新聞看，“誠(chéng)信”更多是當(dāng)?shù)卣畯?qiáng)力行政管制的結(jié)果，不準(zhǔn)漲價(jià)、全民待客，是一種“管出來(lái)的老實(shí)”。從人性的概率計(jì)算，我不信淄博不存在想要偷偷漲價(jià)或缺斤少兩的商販。若是還要進(jìn)一步把誠(chéng)信也搞成“運(yùn)動(dòng)式”，那就有點(diǎn)滑稽了。

1、曾幾何時(shí)，輕工業(yè)喊麥重工業(yè)燒烤，這是網(wǎng)上調(diào)侃東北經(jīng)濟(jì)的段子，未曾想到，2023年的新晉網(wǎng)紅城市淄博，變成了輕重工業(yè)都靠腳邊燒烤攤了，只是當(dāng)熱度褪去，相比于傳統(tǒng)靠旅游業(yè)吃飯的城市，燒烤真的能讓淄博經(jīng)濟(jì)發(fā)生質(zhì)變嗎，恐怕沒(méi)那么樂(lè)觀。

2、同為人口外流、產(chǎn)業(yè)空心化的老工業(yè)城市，直播，燒烤，二人轉(zhuǎn)這三大支柱產(chǎn)業(yè)并沒(méi)有讓東北重生，相反，從GDP增速、房?jī)r(jià)、物價(jià)等多個(gè)維度來(lái)看，東北的經(jīng)濟(jì)堪稱(chēng)是沒(méi)有最低、只有更低，在省份和城市GDP榜單上，東北城市幾乎都在榜單墊底的位置。

3、淄博與東北的困境有太多相似之處，從經(jīng)濟(jì)構(gòu)成來(lái)看，化工、紡織等第二產(chǎn)業(yè)在GDP占據(jù)近50%，放在上世紀(jì)80、90年代，這個(gè)比例無(wú)疑是輝煌，但放在2023年的當(dāng)下，燒烤的火爆出圈，住宿、餐飲為代表的第三產(chǎn)業(yè)，依然占比很低。

4、高情商地說(shuō)，第二產(chǎn)業(yè)強(qiáng)勢(shì)、第三產(chǎn)業(yè)弱勢(shì)意味著淄博還大有可為，低基數(shù)放在那里，五一期間洶涌的游客人群，似乎也印證了這個(gè)判斷，只是，淄博歸根到底還是一座老工業(yè)城市，經(jīng)濟(jì)發(fā)展軌道要從化工紡織轉(zhuǎn)移到旅游、餐飲、住宿，現(xiàn)實(shí)困難還非常多，畢竟花無(wú)百日紅，等到明年五一，恐怕就沒(méi)有多少游客會(huì)為了燒烤來(lái)淄博了。

5、旅游是剛需，餐飲也是剛需，但燒烤肯定不是剛需，而且從購(gòu)買(mǎi)力的維度來(lái)看，旅游城市都在轉(zhuǎn)型升級(jí)，試圖提高游客的人均消費(fèi)金額，某種程度上來(lái)說(shuō)，淄博燒烤的火爆是旅游業(yè)走向了高端（出國(guó)游）和低端（大學(xué)生的窮游）兩個(gè)極限，更大的問(wèn)題是，如果只拼價(jià)格低、服務(wù)好，山東其他城市和東北的燒烤，其性?xún)r(jià)比未必低于淄博，甚至還可能更高。

6、更有意思的是，對(duì)于真正有潛力愿意花錢(qián)的中產(chǎn)人群來(lái)說(shuō)，在北上廣深這些城市白領(lǐng)早就習(xí)慣了輕飲食，老年人也走向低糖低鹽少吃多餐的生活方式，從生活方式的角度，對(duì)于更在乎健康、休閑的有錢(qián)有閑人群來(lái)說(shuō)，偶爾去一兩次淄博沒(méi)有問(wèn)題，但是其認(rèn)同的生活方式，肯定更愿意去三亞、長(zhǎng)沙、成都或者國(guó)外。

7、簡(jiǎn)單地說(shuō)，淄博燒烤的火爆，有天時(shí)地利人和的因素，也有政府的引導(dǎo)，消費(fèi)降級(jí)的現(xiàn)實(shí)刺激，但是從國(guó)人走向健康生活方式、旅游城市轉(zhuǎn)型升級(jí)的維度，淄博成為網(wǎng)紅都具有極大的偶然性，燒烤更解決不了這座老工業(yè)城市的發(fā)展硬傷。

8、何況，從夜經(jīng)濟(jì)、餐飲消費(fèi)來(lái)說(shuō)，相比長(zhǎng)江以南，北方城市有著天然的硬傷，漫長(zhǎng)的冬天，就是制約北方城市夜經(jīng)濟(jì)的最大阻礙，只要在北方和南方城市都生活過(guò)的人們，對(duì)此會(huì)有更深的感受，比如，在廣州、長(zhǎng)沙，晚上12點(diǎn)才是夜經(jīng)濟(jì)的開(kāi)始，很多燒烤店都是通宵經(jīng)營(yíng)，這在北方是很難想象的。

9、總之，淄博的燒烤不可復(fù)制，也沒(méi)必要復(fù)制，偶然成為網(wǎng)紅城市，未必就是巨大的餡餅，深陷其中不可自拔，還有可能是巨大的陷阱，把城市經(jīng)濟(jì)真正的動(dòng)力給忽略了，錯(cuò)過(guò)了發(fā)展的良機(jī)，因此，現(xiàn)在有意去淄博開(kāi)疆辟土的創(chuàng)業(yè)者們，還是多考察下，更加謹(jǐn)慎一些吧。

壺口瀑布砌墻這事兒，我不知道世界上除了我們這里還有哪里會(huì)這么干，把天然的自然風(fēng)景和老祖宗留下來(lái)的文化遺產(chǎn)圍個(gè)圍墻就堂而皇之賣(mài)門(mén)票收錢(qián)。說(shuō)實(shí)話(huà)，原來(lái)還可以忍，圍墻就在景點(diǎn)邊，至少進(jìn)了門(mén)就能看見(jiàn)真佛，不想花錢(qián)的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看一眼也算打了卡。如今不知是哪些商業(yè)人混進(jìn)了文旅圈，用商業(yè)強(qiáng)制動(dòng)線的邏輯重整了一遍，現(xiàn)在各大景區(qū)就開(kāi)始出現(xiàn)奇葩現(xiàn)象：景區(qū)大門(mén)恨不得修到幾公里外，強(qiáng)制換乘景區(qū)專(zhuān)用的大巴車(chē)，出入口擺滿(mǎn)各種攤位還曲里拐彎必須一一走到，在走到真景點(diǎn)之前需要先路過(guò)幾個(gè)假景點(diǎn)，看一堆只是想賣(mài)貨的民俗表演，什么錢(qián)都想賺，就是從不考慮游客心情，游客在他們眼里就是錢(qián)流，雁過(guò)必須拔毛。

今年五一，在我們的母親河黃河最著名的壺口瀑布上就上演了這么一幕，沿途部分路段被將近兩米高的圍墻遮攔，網(wǎng)友吐槽稱(chēng)“看一眼‘母親河’只能踮起腳尖，將手機(jī)舉過(guò)圍墻拍攝墻后瀑布”。此事引發(fā)網(wǎng)絡(luò)轟動(dòng)后，有官方媒體的記者去采訪，有關(guān)部門(mén)的工作人員說(shuō)是處于“安全考慮”，最有趣的是，這個(gè)涉及交通安全考慮的措施最終卻是由“壺口文旅公司對(duì)這段安全墻進(jìn)行了加長(zhǎng)加高，之后再未發(fā)生因游人和車(chē)輛在此逗留而引發(fā)的安全問(wèn)題?！眽乜谄俨嘉胰ド轿髯择{游時(shí)去過(guò)，最大的感受是景觀壯美但安全防護(hù)存在巨大隱患，景區(qū)小攤小販眾多但附近卻沒(méi)有像樣的住宿餐飲，去過(guò)一次后絕對(duì)不想再去第二次。這個(gè)問(wèn)題其實(shí)不是只發(fā)生在壺口瀑布，整個(gè)山西的景點(diǎn)多是如此，沒(méi)人把心思用在如何服務(wù)好游客身上，都把大量的投資投向修建人造景觀、設(shè)卡擴(kuò)圈上，讓人乘興而來(lái)，敗興而歸。

同樣是北方，與之形成鮮明對(duì)比的應(yīng)該就是最近火到不行的淄博。要論自然風(fēng)景或祖宗遺產(chǎn)，淄博別說(shuō)和山西比，就算在山東省內(nèi)也是排不上號(hào)的?？墒侨思揖褪菓{借一個(gè)幾乎各地都有的“燒烤”出圈了，靠的是什么？真的是所謂的“高人指點(diǎn)，營(yíng)銷(xiāo)造勢(shì)”嗎？我們來(lái)看人民日?qǐng)?bào)歸納的一些細(xì)節(jié)，大概就明白答案在哪里了：“燒烤專(zhuān)列”、“高鐵票免費(fèi)換景區(qū)門(mén)票”、“臨近‘五一’，酒店坐地降價(jià)”、“市民拉橫幅免費(fèi)載游客”、”有人醉酒鬧事，警方神速出警”……我最近視頻號(hào)看到的一則消息是“淄博取消全部城市停車(chē)自動(dòng)收費(fèi)系統(tǒng)”！上次聽(tīng)說(shuō)這樣的事情還是在蘇州的昆山，看來(lái)之前傳聞的山東干部集體南下取經(jīng)不假，他們真的是學(xué)到了真經(jīng)。類(lèi)似的故事曾經(jīng)在杭州的西湖就上演過(guò)，當(dāng)西湖拆掉的圍墻全部免費(fèi)向游客開(kāi)放，杭州得到的可不是每人180元門(mén)票的損失，而是更多的旅游收入增長(zhǎng)和更多的人口流入。為什么北方的經(jīng)濟(jì)會(huì)落后？這就是北方應(yīng)該向南方去學(xué)的！

就在前天我們一起大復(fù)盤(pán)成都的HuanXin之旅時(shí)，有兩位Xin使的分享讓我很有啟發(fā)。一位是來(lái)自天津的智慧山董事長(zhǎng)張偉力，他看到的是“城市內(nèi)在成長(zhǎng)的密碼”，他看到的數(shù)據(jù)是“成都2023年戶(hù)籍人口已超過(guò)2126萬(wàn)人，剛剛過(guò)去的五一黃金周成都是全國(guó)接待游客數(shù)量最多的城市（高達(dá)1934.4萬(wàn)人），2012-2022年成都常住人口新增709萬(wàn)人，近五年新增人口中76%為30歲以下，90%為本科以上學(xué)歷”。作為一個(gè)天津人，他在反思成都這座城市快速崛起的秘籍，正是有為且開(kāi)放包容的政府造就了成都成為青年人聚集的磁場(chǎng)，不僅充滿(mǎn)消費(fèi)活力，而且?guī)?dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展。相比之下，天津是不是該向成都好好學(xué)習(xí)呢？另外一位則是我們中間的另類(lèi)國(guó)際策展人于桄，他看到的則是“空間因人而美，空間的格調(diào)取決于主理人自身的美學(xué)素養(yǎng)和運(yùn)營(yíng)底氣，好的空間應(yīng)該是以人為尺度的，一切服務(wù)于人在其中的感受”，之所以做書(shū)店出身的REGULAR源野會(huì)讓所有人驚艷，就在于它雖然一本書(shū)都不賣(mài)卻是按照閱讀生活的方式在展陳，所以它雖然沒(méi)有強(qiáng)制動(dòng)線（甚至從傳統(tǒng)商業(yè)邏輯看是動(dòng)線混亂），雖然留出了大量留白、休憩空間，卻一點(diǎn)都不影響它的客戶(hù)自然流動(dòng)，一點(diǎn)都不影響它的客流轉(zhuǎn)化，“不專(zhuān)業(yè)”的商業(yè)運(yùn)營(yíng)結(jié)果卻是打破線下實(shí)體商業(yè)的死局“人從哪里來(lái)？除了體驗(yàn)線下還有零售嗎？”。

看到很多專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)在復(fù)盤(pán)今年五一的“窮游”現(xiàn)象，就是眼見(jiàn)的大家都出門(mén)旅游了，但是就是消費(fèi)力降了，能免費(fèi)就免費(fèi)，能平替就平替。我個(gè)人以為這未必說(shuō)明什么不好的趨勢(shì)，可能只是因?yàn)榇蠹蚁M(fèi)更加理性了，不會(huì)被營(yíng)銷(xiāo)帶著走買(mǎi)一堆沒(méi)用的東西，或者去為不好的體驗(yàn)花大錢(qián)。我們家今年五一為了避開(kāi)洶涌人流就選擇了在北京過(guò)節(jié)，結(jié)果一天體驗(yàn)了溫榆河的野營(yíng)，一天體驗(yàn)了亮馬橋夜游，一天體驗(yàn)了石景山五里坨片區(qū)有機(jī)更新里的天臺(tái)山露營(yíng)燒烤，人都不多，卻是實(shí)打?qū)嵏惺艿搅吮本┝硗獾囊幻妫瑢?shí)打?qū)嵍攘艘换貝芤獾募倨?。我們一家三口把自己的體驗(yàn)做成視頻發(fā)出后，很多朋友就在打聽(tīng)在哪里，結(jié)果是幫很多人種了草，也讓更多人對(duì)北京的消費(fèi)復(fù)蘇有了信心。

道理就是這么簡(jiǎn)單：大家不是不消費(fèi)了，是沒(méi)找到讓人有消費(fèi)動(dòng)力的地方；北方南方其實(shí)差距不在經(jīng)濟(jì)實(shí)力，而在對(duì)待市場(chǎng)的態(tài)度；商業(yè)的根本不在于營(yíng)銷(xiāo)策略和銷(xiāo)售技巧，而在于是否真的把消費(fèi)者放在心上，是否做的是他們真心喜歡的產(chǎn)品（包括場(chǎng)景）。就在寫(xiě)這篇文章的同時(shí)，我一位在上海游戲公司就職的朋友告訴我，他們準(zhǔn)備近期就去淄博辦一期團(tuán)建，為了去淄博還順便要去濟(jì)南走一趟，還順便全員腦補(bǔ)了山東的名勝與美食！你看，誰(shuí)說(shuō)淄博的熱度很快就會(huì)下去的？你是真心改變自己，大家就都能看得到，再偏遠(yuǎn)再落后都不是問(wèn)題，向上的機(jī)會(huì)永遠(yuǎn)都把握在你自己手中！

希望會(huì)有更多人看的到真相，扭轉(zhuǎn)經(jīng)濟(jì)頹勢(shì)，請(qǐng)從喚心開(kāi)始！

這一局我們不得不佩服淄博，淄博本來(lái)是個(gè)工業(yè)城市，基本上沒(méi)有什么旅游資源，對(duì)一般城市來(lái)講，雖然城市都會(huì)有這么一兩種拿得出手的美食，但是都沒(méi)能像淄博一樣通過(guò)持續(xù)運(yùn)作將其打造成城市名牌，從而真的吸引游客慕名而來(lái)。

這一番操作下，成為了網(wǎng)紅城市的淄博一季度GDP過(guò)千億，這足以讓本來(lái)旅游資源非常豐富，卻在五一期間爆冷的傳統(tǒng)旅游城市比如大理等地方好好自慚形穢了。

消費(fèi)自由與自由消費(fèi)同等重要。

一個(gè)城市的經(jīng)濟(jì)只是一時(shí)的在這個(gè)互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代只是給地方提高gdp當(dāng)時(shí)在不久會(huì)降百分之30

我記得淄博貌似四月份火的，也就是說(shuō)按照現(xiàn)在規(guī)模，二季度會(huì)同比多增長(zhǎng)12個(gè)點(diǎn)左右

淄博這一輪可不光賺到轉(zhuǎn)型，同時(shí)還帶動(dòng)整個(gè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的動(dòng)力源泉，淄博以誠(chéng)立足市場(chǎng)，則無(wú)數(shù)產(chǎn)品輸出較先期后勁十足，如果五一燒烤只是話(huà)題的一時(shí)火爆，建立誠(chéng)信淄博這張名片只要執(zhí)政與市場(chǎng)盡力維護(hù)，淄博無(wú)疑成了一座極具吸引力與充足動(dòng)力發(fā)展自身的燙金名片