知名餐飲品牌巴奴承認了：羊肉卷確實有鴨肉成份

2023-09-08 09:00

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9月7日，巴奴發布公告稱，注意到網絡有關子品牌超島門店“羊肉卷成分問題”的輿論后，要求超島團隊主動送檢，最新報告結果顯示，羊肉卷確實含有鴨肉成份。巴奴表示，超島門店全部停業整改，取消獨立采購權，將對在合生匯店消費過該產品的顧客進行賠付，總額約為835.4萬元。 | 相關閱讀（每日經濟新聞）

我達文西

Your older brother

仔細研究一下就能看出來，巴奴火鍋這個公告寫得很有深意。第一，強調巴奴是為了自己的子品牌而賠償消費者，強調出事的是子品牌，第二強調不惜血本，顯示自己堅守誠信本心，雖然從花大價錢賠償消費者這個行動來講，巴奴這樣的連鎖品牌是比一般小餐廳要好一些。

但是，現在大家都知道巴奴的子品牌羊肉卷里有鴨肉成分冒充了，很容易聯想并懷疑巴奴火鍋的肉卷也有問題，這對一向以品質為賣點的巴奴來講，確實是個危機。

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