華北理工大學食堂被曝吃出鼠頭，校方解除與一餐飲公司合同

高校一再出現鼠頭事件證明高校食堂的衛生狀況是非常堪憂的，一次可能是偶然，兩次則絕不可能是偶然。大家都知道食品安全問題一直是社會關注的焦點，各類食品安全的問題層出不窮，然而幾十年來似乎沒有任何改善也是讓人無語，很難期待國民的素質能有質的提升，我覺得國家的監管部門以及學校的監管部門可能需要做的更多，學校出現這樣的事情真的讓人難以接受，孩子是我們的未來，需要有一個良好的成長環境。

俗話說，有糧食的地方，就會有老鼠。也許老鼠不能完全消除，但是餐廳應當加大封控力度，極力阻止這些不干凈的東西進去。只有衛生做好了，合作才會長久，客戶才會放心，才能實現共贏！

餐點中出現鼠頭，應當追尋是哪個環節出現了問題，以整改培訓為主要手段。如此果斷的一刀切，除了避免上一次鼠頭事件的風頭外，也會導致校方和下屆餐飲方之間的信任出現裂縫。