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榛子供應短缺，卻改變了意大利農村的面貌
胖乎乎的農民吉安杜佳（Gianduja）看起來非常和善，身穿巧克力色大衣，戴著三角帽，是一個來自都靈鄰近鄉村的戲劇角色。他天生就喜歡漂亮女孩、葡萄酒，以及甜品。19世紀初拿破侖戰爭期間，意大利北部的大多數劇院縮減規模，甚至關停，然而吉安杜佳并沒有消失。在各大戰爭發生之前，意大利的都靈一直是歐洲的巧克...
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Silver lining at the N.Y. Auto Show
The buzz is that the White House wants to adopt a single national fuel economy standard, which would help both automakers and customers.By Alex Taylor...
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風靡北美的越南雞蛋咖啡是什么？
1946年的越南正飽受與法國交戰之苦，牛奶短缺促使當時在河內索菲特傳奇大都會酒店（Sofitel Legend Metropole Hotel）工作的阮文江想出了一種方法來替代傳統做法中搭配咖啡的煉乳。他的解決方案是打發生蛋黃。這種創意大受歡迎，成為當地流行的特色飲品，阮文江也因此開了自己的咖啡店G...
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橡皮筋編織游戲造就百萬富翁
吳昌俊與妻子和兩個女兒在一起。今年夏天最熱門的既不是哪一支男子樂團，也不是價格昂貴的美國娃娃玩具，而是編織。全美國九歲的小女孩們都被一種幾個世紀以前的工藝所深深吸引。她們在一臺臨時編織機的幫助下編織著七彩的手鏈。只是這一次她們要用的是橡皮筋，很多很多的橡皮筋。從八月份的第一周開始，手工藝品零售商Mi...
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吳恩達：做數據中心型企業，才能在人工智能上獲得成功
吳恩達（Andrew Ng）是深度學習技術的先驅者之一。所謂深度學習，就是將大型神經網絡應用于人工智能領域。就廣大企業應該如何利用人工智能技術的問題，吳恩達也是最有發言權的專家。吳恩達創辦了一家名為Landing AI的公司并自任首席執行官。這家公司的軟件，可以讓即使不懂編程的人，也能夠輕松構建和維...
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地球村警察
另一個半球上的法規如何影響大企業的行為作者: Marc Gunther去年 4 月，孟加拉國首都達卡的一家服裝廠發生了坍塌事故，救援人員挖掘遇難者尸體的工作整整持續了一周。至少有 80 人在這次事故中喪生，100 人受重傷。這家服裝廠為歐洲零售商家樂福（Carrefour）和 Zara（西班牙服裝制...
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亞洲公司面貌更新
作者：吉姆?羅沃（Jim Rohwer）隨著好時光的到來，人們會情不自禁地恢復壞習慣。別這樣想；從東京到泰國，企業終于開始認真對待改革了。按報紙評論員的說法，亞洲的意外快速反彈將使該地區亟需的結構大改革的速度放慢。聽起來有理──如果不必受苦，為什么要自找苦吃呢？但很可能是錯誤的。亞洲公司進行重大改革...
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如何讓機器學習走入更多行業？
作為一名人工智能工程師，吳恩達是谷歌大腦研究實驗室（Google Brain research lab）的創始人，也曾經擔任百度首席科學家一職，他曾經使用3.5億張圖片來構建計算機視覺系統。但在近期的一場制造業峰會上，當他詢問現場觀眾在自己的系統中使用了多少數據時，大多數人的回答都是大約50張圖片或...
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創新者村田
圖片提供：qilai shen村田制作將自己定義為電子元器件行業的創新者，而它也確實當之無愧。首先，村田每年來自新產品的營業收入占到總收入的30%；其次，與許多制造企業將生產工廠從發達國家轉移到成本更低的新興市場國家不同，村田這家有著近70年歷史的日本企業，目前80%的產品仍然在日本本土生產。這一點...
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先拍攝，后對焦：Lytro相機顛覆傳統攝影
新創企業Lytro的發明對全世界學藝不精的攝影師來說就宛如上帝的恩賜一般。位于山景城的Lytro近日發布了一系列“光場”照相機，相比于傳統相機，前者在每張照片里能捕捉到更多色彩、光強和光線。Lytro早在今年初就揭曉了這款相機，并在之前6月份的科技頭腦風暴大會（Brainstorm Tech）上做了...
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