2021飯局指南：從忘掉米其林開始

穿越百年之后，米其林指南在今天的價(jià)值究竟是什么？有人認(rèn)為，這份指南的商業(yè)價(jià)值在于標(biāo)簽和流量。但這個(gè)標(biāo)簽在他這里也有失靈的時(shí)候。...

忘掉韋爾奇

很久很久以前，有一條通往成功的道路得到了美國商界的一致認(rèn)可。但是，在今天瞬息萬變的環(huán)境下，這條舊法則變得越來越蒼白無力。于是，人們開始尋找……作者: Betsy Morris即 使是在今天，杰克?韋爾奇（Jack Welch）依然是媒體追逐的對象，盡管他已經(jīng)從通用電氣（General Electri...

忘掉高收益

《財(cái)富》（中文版）-- "348”，這三個(gè)普通的數(shù)字代表著中國的理財(cái)市場進(jìn)入了新階段—低收益時(shí)代?！?48”源自于三個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：從2015年8月起，貨幣市場基金的平均7天年化收益率開始穩(wěn)定徘徊在3%或以下的水平；商業(yè)銀行發(fā)行的3~6個(gè)月的銀行理財(cái)產(chǎn)品的平均收益率開始低于5%；同時(shí)8月由信托公司發(fā)行...

米其林的意義

不久之前時(shí)值米其林紅色指南香港澳門版2013年發(fā)布，我有幸協(xié)助《名廚》雜志做了一期米其林餐廳的專題。從那時(shí)候開始我便覺得，總有一天，米其林的紅色指南也會(huì)在中國內(nèi)地落地生花，畢竟“民以食為天”的中國，餐飲是個(gè)好行當(dāng)。米其林，這個(gè)在美食界赫赫有名的“車胎人”，已經(jīng)在香港和澳門地區(qū)發(fā)布了五個(gè)年頭，影響力日...

2009腕表指南

一切盡在細(xì)節(jié)之中。2009 年，手表制造商在材料創(chuàng)新和風(fēng)格轉(zhuǎn)換上更上一層樓。翻開下一頁，看看我們最中意的款式。從頂級的天美時(shí)到永恒的百達(dá)翡麗，琳瑯滿目，盡收眼底。作者：Sue Zesiger Callaway寶璣（Breguet）傳統(tǒng)系列 702724,850 美元18K白金表殼，黑色鍍 18K 金...

The Informant: 'I thought I was bulletproof'

Former ADM exec and whistleblower Mark Whitacre talks about watching his life on screen in Steven Soderbergh's dark comedy, 'The Informant!'By Alyssa ...

欺詐指南

作者：杰弗里?科爾文(Geoffrey Colvin)撇開其本身的欺詐性不談，會(huì)計(jì)欺詐行為引發(fā)的最大的問題之一在于，盡管每個(gè)人都痛恨它，但幾乎沒人真的了解它。其結(jié)果是，我們很難積累起足夠的政治力量進(jìn)行補(bǔ)救。我們明白內(nèi)幕交易是什麼。我們也會(huì)談到首席執(zhí)行官們不合理的高收入。但是普通的美國人永遠(yuǎn)不會(huì)站在一...

米其林餐廳評級緣何風(fēng)光不再？

廚師朱利奧?比奧斯卡還記得那“壓死駱駝的最后一根稻草”。2013年4月，他到一家米其林星級餐廳吃生日大餐，那家餐廳侍應(yīng)用了大量形容詞詳細(xì)解釋一道很復(fù)雜的菜品所使用的原料（用比奧斯卡的話說是“唱菜名”）。然后那名侍應(yīng)從口袋里掏出一個(gè)香水瓶，完成了這道菜品的最后一道工序——噴點(diǎn)雪莉酒的香氣。比奧斯卡在西...

谷歌2021I/O大會(huì)：人工智能大放光彩

職場指南：說話的藝術(shù)

親愛的安妮：在我工作的團(tuán)隊(duì)，有一個(gè)聰明伶俐且充滿才氣的年輕女孩，她很有發(fā)展?jié)摿?。但問題是，我們主管和其他同事對她的講話方式很有意見。她講話的方式可以用“山谷女郎”來形容。我們真的希望她取得出色的業(yè)績，更進(jìn)一步。但是很顯然，她的說話方式正在阻礙她的職業(yè)發(fā)展。您能提供一些技巧，來幫助她克服這個(gè)毛病嗎？她...