日本研發(fā)利用3D打印機(jī)制造“培養(yǎng)肉”技術(shù)

當(dāng)?shù)貢r間29日，日本大阪大學(xué)和島津制作所28日宣布，將共同研發(fā)利用3D打印機(jī)制造類似雪花牛肉的“培養(yǎng)肉”技術(shù)。大阪大學(xué)目前擁有的3D打印技術(shù)，可以制造不同的生物組織，如肌肉、脂肪和血管等，然后將它們捆綁成纖維狀，再現(xiàn)接近真實的肉類結(jié)構(gòu)。在以往技術(shù)下，得到的多是用瘦肉纖維制成的肉糜，外觀及口感均不及真...

植物肉來襲：完全取代動物肉有無可能？

新浪財經(jīng)訊 9月4日消息，2019財富全球可持續(xù)論壇于9月4日至6日在云南省玉溪市舉行。會前，Impossible Foods的行政總裁、創(chuàng)始人Patrick O．Brown以及高級副總裁Nick Halla接受媒體采訪。在訪談中，新浪財經(jīng)了解到Impossible Foods將目光瞄準(zhǔn)中國內(nèi)陸市...

日本制造

日本的研發(fā)實驗室在為創(chuàng)造 21 世紀(jì)而忙碌。讓我們做好準(zhǔn)備，迎接機(jī)器狗、視像移動電話、電子墻紙和更多的發(fā)明吧。作者：安東尼?保羅（Anthony Paul）如果你開始認(rèn)為日本業(yè)已失去了在產(chǎn)品創(chuàng)新和全球銷售方面的天賦，別忙，請再考慮一下。無論日本目前的經(jīng)濟(jì)狀況下滑到了何種水平，其研發(fā)部門以及企業(yè)還遠(yuǎn)沒...

運(yùn)動型謳歌：2010 TL SH-AWD

作者：Alex Taylor III作了這么多年車評人，我始終認(rèn)為，本田（Honda）的高端品牌謳歌（Acura）一直未能建立起自身的品牌認(rèn)同。問題之一就是品牌定位。與雷克薩斯（Lexus）和英菲尼迪（Infiniti）不同的是，人們從未把謳歌當(dāng)作本田針對德國豪華車制造商的一次全力出擊，而僅僅把謳歌...

F1車隊如何玩轉(zhuǎn)大數(shù)據(jù)

奧斯丁是美國唯一的F1賽事冠軍賽大本營，在該城市美洲賽道的后勤維修站，F(xiàn)1賽事粉絲人頭攢動。隨著陣風(fēng)劃過瀝青跑道，一些人握緊了雨披，面部緊繃。其他人則在為自己和賽車拍照，并希望見到自己最喜愛的車手。當(dāng)某位車手最終現(xiàn)身時，人群立刻涌上前去，向其索要簽名和合影，而賽車則暫時被拋之腦后。然而，這些賽車每一...

為何說3D打印代表了制造業(yè)未來

最新的3D打印技術(shù)已經(jīng)縮短了設(shè)計師和工程師提出原型產(chǎn)品概念、制造原型產(chǎn)品和測試原型產(chǎn)品的時間。但3D打印技術(shù)要想在瞬息萬變的制造業(yè)中有所作為，就得讓企業(yè)不再只是把它當(dāng)成一項新奇的技術(shù)升級，還能夠?qū)⑺{入到日常的業(yè)務(wù)決策中。這就是Stratasys Direct Manufacturing公司（簡稱S...

Shapeways: 3D打印重塑制造業(yè)

Shapeways公司是一家專門從事3D打印的公司，人們可以設(shè)計并利用Shapeways的高端3D打印機(jī)打印物品，比如打印一個自己設(shè)計的iPhone手機(jī)殼只需20美元。近期安德森?霍洛維茨基金領(lǐng)銜向該公司投資了3000萬美元。在離曼哈頓中城不遠(yuǎn)，坐地鐵很快就可以到達(dá)的地方，彼得?魏瑪豪森正在建造一座...

窗口時刻，中國AI如何書寫“創(chuàng)意→制造”新管線？

11 月的上海帶著冬天來臨的微涼，街道上的樹葉已經(jīng)開始泛黃，外灘的風(fēng)在午后也變得鋒利。在蘇州河畔再次見到數(shù)美萬物（Math Magic）創(chuàng)始人任利鋒，是在《財富》40 Under 40 創(chuàng)想午宴的現(xiàn)場，距離上一次《財富》團(tuán)隊與他的深度對話已過去幾個月。彼時，《財富》2025 年中國 40 位 40 ...

意大利禁止實驗室培育肉類，以保護(hù)熏火腿和熏火腿制造商

圖片來源：JAKUB PORZYCKI—NURPHOTO VIA GETTY IMAGES意大利政府已采取行動禁止生產(chǎn)實驗室培育的肉類，這是該國右翼政府采取的一項具有里程碑意義的舉措，政府稱這是為了保護(hù)意大利文化和農(nóng)業(yè)部門。周四，意大利參議院以壓倒性多數(shù)通過了一項禁止培育人造肉的法案，使該國成為歐洲...

3D打印火箭技術(shù)或?qū)㈩嵏埠教熘圃鞓I(yè)